Ensalada de manzana y zanahoria

La Ensalada de manzana y zanahoria, es una excelente entrada, riquísima y con un toque agridulce sensacional.

La Ensalada de manzana y zanahoria es fresca y todos sus ingredientes le otorgan una combinacion de sabores exquisitos.

Espero les guste la idea y realicen la receta de Ensalada de manzana y zanahoria es ideal para epocas calidas.

Ingredientes para la Ensalada de manzana y zanahoria:

- 1 manzana
- 1 zanahoria mediana
- 250 gramos de repollo morado
- 1/4 cebolla morada
- 25 gramos de pasas de uvas sin pepitas
- 20 gramos de nueces
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1/4 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- sal al gusto

Como hacer Ensalada de manzana y zanahoria:

- Lavar bien todos los vegetales y dejar que sequen.
- Corta el repollo en trozos y pasarlo por la mandolina para que quede cortado lo mas fino posible.
- Pasat por la mandolina la cebolla y la manzana.
- Con un rallador fino, rallar la zanahoria.
- Picar la nueces pequeñitas.
- Colocar toso los vegetales y la manzana en una ensaladera.
- Añadir las pasas de uvas y las nueces, mezclar.
- Aliñar con aceite, vinagre, canela y sal, mezclar bien.
- Lista la Ensalada de manzana y zanahoria para servir.

Sugerencias:




- La Ensalada de manzana y zanahoria es ideal para acompañar alguna carne o pieza de pollo asado.

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Recetas de Ensalada de manzana:

Como hacer ensalada de manzana facil

Como hacer ensalada de manzana facil, rapida, aderezada con yogurt, muy saludable, rica y baja en calorias.

Puedes ver la receta de Ensalada de manzana facil, riquisima!!

Ingredientes para la Ensalada de manzana:

- 1 taza de manzana verde, cortada en cubos
- 1 taza de manzana roja, cortada en cubos
- 1 taza de uvas moradas cortadas a la mitad
- 1/2 taza apio picado
- 1/4 taza nueces picadas
- 1 cucharada jugo de limón
- 1/3 taza yogur natural descremado
- hojas de lechuga a gusto

Como hacer Ensalada de manzana facil:

- En un recipiente, colocar las manzanas, agregar el jugo de limón y mezclar.
- Agregar las uvas, el apio, las nueces y mezclar.
- Vierter el yogur sobre la ensalada, mezclar bien.
- Llevar a la heladera.
- Lavar las hojas de lechuga y secar.

Como servir la ensalada de manzana:

- Sirvir la ensalada de manzana sobre un "colchon" de hojas de lechuga.
- A disfrutar!

Sugerencias:




- Para hacer esta Receta de Ensalada de manzana, puedes utilizar un solo tipo de manzana, si es que no tienes las dos.
- Si te estas cuidando puedes hacer la Ensalada de manzana sin uvas, igual quedara muy rica.

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Recetas de Ensalada de manzana:

Ensalada de manzana con nuez

La Ensalada de manzana con nuez es rica, fresca, diferente y saludabe, con un aliño bien sabroso.

La Receta de Ensalada de manzana con nuez fue extraida del blog amigo de Recetas faciles asi que les agradecemos la receta.

Espero les guste la receta de Ensalada de manzana con nuez y se animen a realizarlo.

Ingredientes para la Ensalada de manzana con nuez:

Ingredientes para la Ensalada de manzana con nuez:

- 2 manzanas rojas
- 1 planta de lechuga escarola
- 100 gramos nueces garrapiñadas

Ingredientes para el Aliño:

- 100 cc de aceite de nuez
- 50 cc de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal

Como hacer la Ensalada de manzana con nuez:

Como hacer el Aliño:

- En un bol colocar el vinagre balsámico, el aceite de nuez, la esencia de vainilla y la sal.
- Mezclar con bien un batidor de alambre.

Como hacer la Ensalada de manzana con nuez:

- Poner, en el mismo recipiente, hojas de lechuga cortadas con la mano.
- Agregar las rebanadas bien delgadas de manzana roja, con piel y sin el centro.
- Agregar nueces garrapiñadas picadas.
- Mezclar bien la ensalada.
- Agregar el aliño y mezlcar.
- Servir la Ensalada de manzana con nuez, con nueces enteras por encima (opcional). 

Sugerencias:

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Recetas de ensaladas:

- Ensalada verde
- Ensalada de quinoa
- Ensalada de espinacas crudas
- Ensalada de berros
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Fuente: Recetas faciles