La Ensalada de manzana y repollo, es la preferida por muchas personas por su esplendido sabor, aun no la has probado?
Puedes ver la receta de Ensalada de manzana y repollo veras lo sencilla y rapida que es.
Puedes ver la receta de Ensalada de manzana y repollo veras lo sencilla y rapida que es.
Ingredientes para la Ensalada de manzana y repollo:
Ingredientes para el aderezo:
- 1 cucharada de chalota finamente picada- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 pizca de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 y 1/2 cucharaditas de jarabe de arce
Ingredientes para la ensalada:
- 1 repollo mediano cortado en tiras finas- 1 manzana grande sin corazón y cortada en trozos
- 1/4 taza de pasas
- 2/3 de queso cheddar rallado
- 1/3 taza de avellanas tostadas picadas
- 1 cucharada de hojas de menta picada
- 2 cucharadas de perejil picado
Como hacer Ensalada de manzana y repollo:
Como hacer el aderezo:
- Colocar la chalota picada en un recipiente pequeño.
- Agregar el vinagre de manzana y la sal.
- Deja reposar por 10 minutos.
- Aparte, batir el aceite y el jarabe de arce.
- Rectificar sazón (si deseas puedes agregar un poco de sal).
- Combinar las dos preparaciones y listo el aderezo.
Como hacer la Ensalada de manzana y repollo:
- Colocar en un recipiente grande el repollo, la manzana picada, las pasas, el queso cheddar y las avellanas.
- Incorpora el aderezo.
- Mezclar muy bien, agrega las hierbas frescas y mezcla de nuevo.
- Servir la Ensalada de manzana y repollo temperatura ambiente.
Sugerencias:
- La Ensalada de manzana y repollo es ideal para acompañar alguna carne o pieza de pollo asado.
Si te gusto el post de Receta de Ensalada de manzana y repollo, te invito a compartirla con tus amigos en las redes sociales:
Twittear
No hay comentarios:
Publicar un comentario